◆「第１２回大堀地区鍋祭り」に参加しました
こんにちは、最上町地域おこし協力隊の阿部有希です。
今日は鍋祭り！
昨日から降り続く雨・・・
今朝は風も加わって、嵐のような、台風のような
素晴らしい天候の中での開催でした。
私はまさかの司会で・・・
元協力隊で町議の宮本さんと共に担当させていただきました。
このお祭りの歴史も知らず、たどたどしい司会で
本当に申し訳なかったのですが、お鍋は堪能してまいりました～
最初にいただいたのは、山形牛の入ったべご鍋。
べごとは、牛のことです。
一晩煮込んだとろとろの牛がギュギュウっと入って、
さらにたくさんのお野菜たちもゴロゴロ入って、
おしょうゆベースのおつゆにうまみが出ていました。
写真は完全に撮り忘れています。。。
次に、カレー鍋。
スパイスを独自に混ぜ込んで作った辛めのスパイシー味と
柔らかめの甘口味があったのですが、私は甘口をいただきました。
こちらも一晩煮込んでおり、牛肉がとろけておりました。
そしてやっぱり写真は撮り忘れて、味を堪能したのです。。。
３杯目は、原宿でも大人気！お肌がプルプルになる！
と言われて、速攻いただいたイタリアン牛すじ鍋。
ここまで書いて、完全に私牛肉に偏っていることに気が付きました（笑）
トマトベースで、フランスパンも乗っていてとってもおしゃれ！
こちらも本当にとろとろのお肉で、感動です～(⁰▿⁰)◜✧˖°
写真撮られていた～
そのほかにも、つきたてのお餅
本物のサクラが入ったピンク色の大根
モツ鍋
山形では定番のいも煮や七草に食べられる納豆汁
さらにさらに！
旧三陸町（現大船渡町）から参加のほたてさんたち！
雨にも関わらず、宮城県からもたくさんのお客様にお越しいただき、
とてもうれしかったです！
当初は町民向けのイベントだったそうですが、
今では１５００食も出るほどの、町でも代表的なお祭りです。
今年参加されなかった方はぜひ来年お楽しみに～♪
ちなみに、記事にはしませんでしたが、
ゲームの景品に、堆肥がトラック１台もらえたりしますよ～
